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口鳃张开

发布者: 发布时间:2020-01-07 20:21 浏览量:131

鱼类是指活鱼死后未经冷冻而利用冰水土保持鲜的鱼。品质上乘的鱼群,眼睛光亮透明,眼球凸出,鱼鳞光亮、整洁、紧贴鱼体,口鳃紧闭,鳃呈浅橙或紫赤褐,一点差距也未有味,肛门紧缩、清洁、苍白或淡木色,腹部发白、不猛涨,鱼体挺而不软,弯度小,有弹性。  鱼眼混浊,眼球下陷,脱鳞,口鳃张开,鳃色污秽色暗,身体软软,肉骨分离,鱼刺外露,腹腔内有血水或异味,属不卓越的卑劣鱼。

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